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閩西客家文化的形成發展與保護

2019-09-30 10:55:44 來源:   作者:閩西廣播電視報社  瀏覽次數:38 [返回]

 

閩西客家文化的形成發展與保護
□張勝本

  2017年1月,原國家文化部批準設立國家級客家文化(閩西)生態保護實驗區,其范圍包含閩西“汀州八縣”,即1913年廢府前原汀州府所轄長汀、連城、上杭、永定、武平、寧化、清流、歸化(明溪)八縣。客家民系是漢民族的一個獨特支系,客家文化是中華優秀傳統文化的重要組成部分。閩西是客家民系孕育生成的祖地,是客家文化形成、發展傳播的原鄉故土。正確認識和把握客家文化形成發展的客觀規律,對于新時代推進國家級客家文化(閩西)生態保護實驗區建設具有重要意義。

閩西客家文化的形成和發展

  客家是中國歷史移民的產物,是漢民族眾多民系中一支極富傳奇色彩的民系。客家先民原為中原漢人,因戰亂和天災等原因,從西晉開始,歷經唐末至兩宋多次大規模遷徙,他們背負中原文明,扶老攜幼,篳路藍縷,跨黃河長江,越武夷山脈,尋找心中的“世外桃園”。橫亙在閩贛之間的武夷山脈成為人們躲避戰亂的一道天然屏障,地處武夷山脈南麓的汀江以寬闊的襟懷接納了一批又一批顛沛流離的客家先民,以甜美的乳汁孕育了客家民系,培育了客家文化和客家精神,汀江流域遂即成為客家先民繁衍生息的樂土,并由此誕生了漢民族眾多民系之一的“客家”。至此,一個在語言、民情、風俗、文化等方面與中原漢民族既有割舍不斷的淵源而又相對獨立且具有顯著特征的客家民系在閩西形成了。
  伴隨著客家民系的形成,客家文化同時經歷了從唐末至兩宋以來漫長的歷史時期,并在以閩西地域為主體這一特定的時空范圍內初步形成。這是因為,從西晉開始中原漢民的南遷活動成為客家文化形成的主要動因;閩西相對封閉的自然地理人文環境為客家文化形成創造了有利條件;客家先民大量進入閩西為客家文化孕育奠定了良好社會基礎;百越族等古代原住民文化對客家文化的形成和融合發展發揮了一定影響。因此,閩西“汀州八縣”是客家文化發祥地,這里保存眾多原生態的物質文化遺產和非物質文化遺產,充分體現了閩西客家文化的多樣性、獨特性和完整性。
  閩西客家文化是閩西客家人在獨特的生存環境中所創造的社會文明成果,是閩西客家人生存智慧的結晶,是客家文化的重要組成部分。客家文化是客家民系在形成與發展過程中,為適應和改造生存條件而創造出來的全部物質文化與精神文化的總和。這種文化定型后就成為客家人的識別標志,是維系客家民系生存與發展最核心的力量。在中華民族的發展史上,客家人以極其頑強的生命力和獨特的生存方式,創造出有別于其他民系獨特的客家文化和客家精神,從而極大地豐富了中華文明的寶庫。伴隨著客家人的不斷對外遷徙,客家文化也源源不斷地傳播至海內外,成為維系全球客家人文化認同的精神紐帶,在延續和傳承中華文脈,展現中華文化魅力和生命力中發揮了重要作用。

閩西客家文化的表現形態

  閩西客家文化繼承了中國傳統文化的理念和核心價值,反映在閩西客家人的思想觀念、民居建筑、文學藝術、民間信仰以及生產生活方式等方方面面,并以物質文化和非物質文化遺產的形態展現,具有深厚的文化底蘊和鮮明的地域特色。
  閩西客家方言。據考證,閩西客家方言在南宋時期便基本定型。客家方言的語音詞匯在繼承古漢語的基礎上,發生了有規律的變化,保留了較多的兩宋詞匯音韻成分,是研究古代漢語的“活化石”。客家方言與客家民間文學息息相關。客家民間文學包含客家傳說、故事、笑話、童謠、諺語、楹聯、山歌等,反映了客家人的生活智慧和理想追求,是閩西客家人為人處世的道德準則和價值觀念的體現。客家民間文學中有關勸學勸善的內容,對閩西客家社會的發展具有積極意義。
  閩西客家宗族文化。宗族文化是客家人的精神支柱。由于特殊的遷徙經歷,閩西客家人血緣意識和宗族觀念特別強烈,他們聚族而居,以血緣為紐帶組成大家庭,有著強烈的尋根意識和忠孝廉節的家國情懷。他們建宗祠、修族譜,訂家規、樹家風,敬祖宗、祭祠堂,敬祖睦宗,報效國家。在閩西客家族譜以及廳堂、宗祠的楹聯里,蘊含著豐富的家規族訓文化。閩西以世界客屬公祭長汀客家母親河汀江大典、世界客屬公祭寧化石壁客家公祠大典、上杭李氏大宗祠祭祖大典等為代表的祭祖儀式,閩西客家人祭宗祠拜祖先、掃祭祖墓的祭祀活動,成為原生態客家宗族文化生態的范本,是漢民族中保留傳統宗族文化最完整的區域之一。
  閩西客家民間信俗。閩西客家民間信俗包羅萬象,信仰普泛,多神崇拜,成為客家人精神生活的一個組成部分。如永定湖坑的做大福、大溪的關帝文化節、陳東的四月八,長汀、寧化的伏虎禪師信俗,明溪的惠利夫人信俗,清流的歐陽真仙信俗,連城的河源十三坊迎公太,上杭的田公元帥信俗,武平的定光古佛信俗等,特色鮮明,每年都吸引不少海內外人士前往觀賞。閩西客家民間信俗源遠流長,歷久彌堅,體現了客家人獨特的人生哲學、信仰心理和價值取向,對于賡續中華文化,傳承民族精神,構建和諧社會,起到了不可替代的作用。
  閩西客家歲時民俗。閩西客家歲時節慶民俗保留了中華文明古老自然的文化形態,是閩西客家社會形態、傳統精神賴以世代相傳的重要載體,并廣泛存在于生產、服飾、飲食、居住、婚姻、喪葬、節慶、娛樂、禮儀、信仰等方方面面,形成了“十里不同風,百里不同俗”的民俗風情,有著古代中原文化活化石的美譽,極具觀賞性和震撼力。如連城姑田的游大龍、羅坊水中走古事,永定的打新婚、賽大鼓、做大福,長汀的鬧春田、打菩薩、百壺祭,武平的上刀山下火海,上杭的稻草龍、花燈龍,寧化的淮土高棚燈、陳塘鬧春田、延祥花燈會,清流的長校拔龍、賴坊擺五坊,明溪的胡坊茶花燈、饒公信俗等等,豐富多彩,享譽海內外。
  閩西客家傳統建筑。永定客家土樓、汀州古城、培田古民居建筑群、賴坊古村落,以及眾多廊橋、石拱橋等,與傳統村鎮規劃、傳統建筑營造技藝等共同構成了獨特而豐富的閩西客家建筑文化。其中客家土樓、客家圍屋以及“九廳十八井”等民居建筑交相輝映,構成了客家民居的經典杰作,被譽為世界建筑的一朵奇葩,是閩西客家人家族史、生活史的真實反映,體現了客家人的家庭倫理以及“大家庭、小社會”的傳統價值理念。
  閩西客家傳統工藝。閩西客家人的生活離不開傳統手工藝,從平時生活中常用的竹藤編制品、錫制品、皮枕、油紙傘、裁縫、服裝鞋帽等日用品,到木工、泥水工、打鐵、彈棉花、理發、閹雞等傳統手藝,無不與人們的生活息息相關,成為閩西客家人獨有的不可或缺的一部分,溫潤了一代又一代客家兒女。閩西客家印刷工藝更是獨樹一幟。連城四堡是明清時期全國四大雕版印刷基地之一,現存的書坊建筑群、書籍、雕版工具、雕版印刷技術,構成中國保留最完整的雕版印刷文化。寧化保留了獨特的木活字印刷藝術。連城連史紙有“壽紙千年”之美譽,采用竹材料與獨特工藝制成,達到中國竹紙制作工藝最高水平,具有獨特的耐久性,從而享譽海內外,被海內外公認為是書畫和印刷的最佳用紙。閩西的古書坊群、雕版印刷、活字印刷以及連史紙和玉扣紙的制作技藝等,成為閩西客家人崇文重教社會風氣與耕讀傳家生活方式的重要見證。
  閩西客家傳統表演藝術。閩西不僅保留了源于明代的高腔木偶戲、亂彈木偶戲,還有源于清代的閩西漢劇、寧化祁劇、采茶戲,以及道教神戲和民間小戲。同時,閩西的客家山歌、客家十番音樂、鼓吹音樂、公嫲吹、連城大樂等傳統音樂,九連環、打船燈、舞龍燈、竹馬燈、打花鼓、五經魁等傳統舞蹈,民間歌謠、童謠、兒歌等客家歌謠,竹板歌、南詞說唱等客家曲藝,構成了閩西傳統文化藝術的豐厚沃土。
  閩西客家傳統飲食文化。客家飲食文化以其獨有的風味在中華美食中占有重要位置。發端于客家祖地的“閩西菜”,民俗古風濃厚,風味獨特,是歷經千百年所提煉出來的客家飲食文化的智慧結晶。客家菜和客家小吃構成了閩西客家飲食文化的主要內容。閩西著名的“八大干”,聲名遠播;長汀的白斬河田雞,連城的涮九品、四堡漾豆腐,武平的捶魚,上杭的紅燒槐豬肉,永定的菜干扣肉、下洋牛肉丸、高陂四大盤,還有各地的糍粑、捶圓、燈盞糕、芋子包、簸箕粄、發糕、米漿粿,以及擂茶、萬應茶、客家米酒等,構成了閩西客家獨特的飲食文化。
            (未完待續)

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